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  • tabula 1/2025 – in tedesco o francese

    Perspektivische Darstellung und fotorealistische Abbildungen. Sie hebt sich ab von ihren Vorgängerinnen, die vierte Version der Schweizer Lebensmittelpyramide. Zum ersten Mal wurde die Nachhaltigkeit systematisch berücksichtigt und wie auch die Nährstoffzufuhr mit ...

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  • tabula 3/2024 – in tedesco o francese

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    Speisepilze sind nicht nur faszinierende Lebewesen, sondern auch eine gesunde und leckere Bereicherung des Speiseplans. Da die meisten Speisepilzarten nur wild wachsen, ist das Sortiment im Supermarkt ...

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  • tabula 4/2024 – in tedesco o francese

    Questo prodotto è disponibile solo in tedesco o francese

    Was Lebensmittel wirklich kosten müssten – Eine Kostenwahrheit von Lebensmitteln würde Anreize für gesündere Konsumentscheidungen und eine nachhaltigere Produktion schaffen. Das könnte zu ...

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  • tabula 2/2024 – in tedesco o francese

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    Während es der Schweizer Bevölkerung nicht an Kalorien mangelt, ist für einige wichtige Vitamine und Nährstoffe das Gegenteil der Fall. Insbesondere von Armut ...

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  • tabula 1/2024 – in tedesco o francese

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    Kinder lassen sich über die sozialen Medien zu Softdrinks und Fast Food animieren. Magersüchtige Jugendliche machen bei Hunger-Challenges mit und laden Videos ihrer dünnen Kö...

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