Alkohol ist eine unterschätzte Kalorienquelle. Ein alkoholisches Standardgetränk (1 dl Wein, 3 dl Bier oder 2 cl Spirituosen) liefert mindestens 70 kcal. Cocktails oder andere Mischgetränke enthalten meist noch Zucker, was eine zusätzliche Kalorienquelle darstellt. Da Alkohol im Körper nicht gespeichert werden kann, wird er direkt nach dem Konsum abgebaut. Dabei wird die Fettverbrennung über mehrere Stunden weitgehend blockiert. Dieser Effekt tritt auch moderatem Alkoholkonsum auf. Untersuchungen zeigen ausserdem, dass ein erhöhter Alkoholkonsum die Fettansammlung im Bauchbereich fördert. Insgesamt betrachtet steigert regelmässiger Alkoholkonsum das Risiko deutlich, übergewichtig zu werden.
